
ཚོང་ཟོག་འགྲེལ་བཤད།
མལ་བེ་རི་ བཏོན་ཐངས་ – རང་བཞིན་གྱི་ མུ་མེན་གྱི་ སྨན་ཁབ་འདི་ ཚེ་སྲོག་དང་ བདེ་ཐང་གི་དོན་ལུ་ཨིན།
ནང་ཕྱུག་པོ།ཨེན་ཐོ་སི་ཡ་ནིན།དང༌རེས་ཝེ་ར་ཊོལ།, ང་ཚོའི་མུལ་བེ་རི་འཐེན་བཤེར་གྱིས་སྟོབས་ཤུགས་ཅན་སྤྲོད།འཚོ་བཅུད་སྲུང་སྐྱོབ།དང༌བཅུད་འགྱུར་རྒྱབ་སྐྱོར།. ང་བཅས་ཀྱིས་ ལེགས་ཤོམ་སྦེ་འདམ་ཁ་རྐྱབ་སྟེ་ཡོད་མི་ མལ་བེ་རི་གི་རིགས་ཚུ་ལས་ སྐྱེ་ལྡན་གྱི་ནུས་པ་ཅན་གྱི་རྫས་སྦྱོར་ཚུ་ ཆ་ཚང་སྦེ་ བསྡུ་ལེན་འབད་དེ་ སྔོན་ལུགས་ཀྱི་ སྨན་རིགས་ཀྱི་ཤེས་རབ་འདི་ མཚོན་རིག་གི་ཐོག་ལས་ ཡར་རྒྱས་འགྱོ་བའི་ རྫས་སྦྱོར་ཅིག་ལུ་ འགྱུར་བཅོས་འབདཝ་ཨིན།
ཁྱོད་ཀྱི་བློ་གཏད་ཅན་བཟུམ།ཟས་བཅུད་ཀྱི་ཆ་རོགས།, ང་ཚོས་གོང་འཕེལ་གཏོང་བའི་ཆེད་དུ་ཤུགས་ལྡན་དང་བློ་གཏད་ཐུབ་པའི་གཞི་རྩ་ཞིག་བྱིན།གསོ་བ་དང་བདེ་ཐང་གི་ཐབས་ཤེས།དེ་གིས་ ནུས་ཤུགས་དང་ འདྲ་མཉམ་ དེ་ལས་ མི་ཚེ་རིངམོ་ ཡར་དྲག་གཏང་ཚུགས།
ཁེ་ཕན།
1. སྣ་མང་-དམིགས་འབེན་འགོག་རྫས་སྲུང་སྐྱོབ།
མཉམ་སྦྱོར།anthocyanins དང་ resveratrol དེ་ལས་ flavonoids ཚུ་མཉམ་སྡེབ་འབད་དེ་ བཙོག་པ་གི་གནོན་ཤུགས་ལས་ བཙོག་པ་ཡོངས་རྫོགས་སྦེ་ ཉེན་སྲུང་འབདཝ་ཨིན།
ཁམས་ཕྲན་སྲུང་སྐྱོབ།ཁམས་ཕྲན་ཚུ་ རྡུལ་ཕྲན་རང་དབང་གི་གནོད་སྐྱོན་ལས་ ཉེན་སྲུང་འབད་ནི་དང་ གསོ་བའི་རྒས་ཤོས་དང་ སྤྱིར་བཏང་སྲོག་ཤུགས་ལུ་རྒྱབ་སྐྱོར་འབདཝ་ཨིན།
2. ཁྲག་མངར་དོ་དམ་གྱི་རྒྱབ་སྐྱོར།
གཞན་དང་མ་འདྲ་བའི་ཐབས་ལམ།༡{{༡}}Deoxynojirimycin (DNJ) ཟེར་མི་འདི་ ཨཱལ་ཕ་གུ་ལུ་ཀོ་སི་ཌེསི་ བཞུ་ཁུ་བཀག་ཐབས་འབད་མི་ དཀོན་དྲགས་ཅན་གྱི་རྫས་སྦྱོར་ཅིག་ཡོདཔ་ཨིན།
མངར་ཆའི་བཅུད་འགྱུར།ཁྲག་ནང་གུ་རམ་གྱི་ཚད་གཞི་འདྲ་མཉམ་ལུ་རྒྱབ་སྐྱོར་འབད་དེ་ མངར་ཆ་གི་ཟས་བཅུད་དང་ ཐིམ་ལེན་ཚུ་ ཚད་འཛིན་འབད་ནི་ལུ་ ཕན་ཐོགས་འབྱུངམ་ཨིན།
3. གཉིས་ལྡན་-བྱ་སྤྱོད་འཕྲོད་བསྟེན་གྱི་ཁེ་ཕན།
བཅུད་གྱུར་འཕྲོད་བསྟེན།གསོ་བའི་གུ་རམ་གྱི་བཅུད་འགྱུར་དང་ གུ་རམ་གྱི་ཚོར་སྣང་ལུ་རྒྱབ་སྐྱོར་འབདཝ་ཨིན།
སྙིང་རྩའི་སྲུང་སྐྱོབ།Anthocyanins དང་ resveratrol གཉིས་ཀྱིས་ མཉམ་འབྲེལ་འབད་དེ་ ཁྲག་རྒྱུན་འཕྲོད་བསྟེན་དང་ ཁྲག་རྒྱུན་ཡར་དྲག་གཏང་ཚུགས།
ཨེན་ཊི་-རྒས་ཚད་རྒྱུ་དངོས་:ནུས་ཤུགས་ཅན་གྱི་འཚོ་བཅུད་མཉམ་སྦྱོར་འདི་གིས་ ཁམས་ཕྲན་རྒས་ཤོས་ལུ་གདོང་ལེན་འབདཝ་ཨིན།
གཙོ་བོའི་ལག་ལེན་ཁྱབ་ཁོངས།
1. ཁྲག་ཤེད་དོ་དམ་གྱི་ཐབས་གཞི།
ཁེ་ཕན། "རང་བཞིན་གྱི་ལན་འདི་ ཁྲག་ནང་གུ་རམ་གྱི་ཚད་གཞི་གསོ་བའི་དོན་ལུ་ཨིན།"
ལག་ལེན།གུ་རམ་ཚད་འཛིན་གྱི་ ཁ་སྐོང་དང་ བཅུད་འགྱུར་གྱི་གསོ་བའི་ཐབས་གཞི་ དེ་ལས་ གུ་རམ་ནད་གཞི་ལུ་རྒྱབ་སྐྱོར་འབད་མི་ ཐོན་སྐྱེད་ཚུ་ཨིན།
དོ་འགྲན་གྱི་མཐའ་མཚམས་:གཞན་དང་མ་འདྲ་བའི་DNJ ནང་དོན་གྱིས་ ཁྲག་ནང་གུ་རམ་གྱི་ཚད་འཛིན་འབད་ནི་གི་དོན་ལུ་ ཚན་རིག་གི་རྒྱབ་སྐྱོར་ཡོད་པའི་ཐབས་ལམ་ཅིག་བྱིནམ་ཨིན།
2. འཚོ་བཅུད་འགོག་བྱེད་དང་-རྒས་འགོག་སྨན་ཁབ།
ཁེ་ཕན། "ཁམས་ཕྲན་རྒས་ཤོས་ལས་ ཉེན་སྲུང་གཉིས་ལྡབ།"
ལག་ལེན།རྒས་ཚད་འགོག་པའི་-སྨན་རྫས་དང་ཁམས་ཕྲན་སྲུང་སྐྱོབ་ཀྱི་ཁ་སྐོང་ དེ་ལས་ མི་ཚེ་རིང་བའི་ཐོན་རྫས་ཚུ་ཨིན།
དོ་འགྲན་གྱི་མཐའ་མཚམས་:མཉམ་སྡེབ་ཀྱི་ཨེན་ཐོ་སི་ཡ་ནིན་དང་རེས་ཝེ་ར་ཊོལ་གྱི་ནང་དོན་འདི་གིས་ འཚོ་བཅུད་བཀག་ཐབས་ཀྱི་ནུས་པ་མཐོ་དྲགས་སྦེ་བྱིནམ་ཨིན།
3. ལག་ལེན་ཅན་གྱི་ཟས་རིགས་དང་འཐུང་ཆུ།
ཁེ་ཕན། "ཞབས་ཏོག་ག་རའི་ནང་ལུ་ གསོ་བའི་མངརམ།"
ལག་ལེན།གསོ་བའི་འཐུང་ཆུ་དང་ ལག་ལེན་འཐབ་བཏུབ་པའི་ བཞེས་སྒོ་ དེ་ལས་ ཟས་བཅུད་ཀྱི་ཆང་ཁང་ཚུ་ཨིན།
དོ་འགྲན་གྱི་མཐའ་མཚམས་:རང་བཞིན་གྱི་ཚོས་གཞི་མུ་མེན་འདི་ ལག་ལེན་གསོ་བའི་ཁེ་ཕན་ཁ་སྐོང་དང་གཅིག་ཁར་ མཉམ་སྡེབ་འབད་ཡོདཔ་ཨིན།
4. ལུས་རྩལ་ཟས་བཅུད།
ཁེ་ཕན། "ཡུན་བརྟན་གྱི་ནུས་ཤུགས། རང་བཞིན་གྱི་ཐོག་ལས་ཨིན།"
ལག་ལེན།Pre-ལུས་རྩལ་གྱི་ཐབས་གཞི་དང་ བཟོད་བསྲན་འཕར་མ་ དེ་ལས་ སླར་གསོའི་ཁ་སྐོང་ཚུ་ཨིན།
དོ་འགྲན་གྱི་མཐའ་མཚམས་:མངར་ཆ་འཐེན་ནི་འདི་ བར་མཚམས་འཇོག་ཐོག་ལས་ ནུས་ཤུགས་གཏན་ཏོག་ཏོ་བཏོན་ནི་ལུ་རྒྱབ་སྐྱོར་འབདཝ་ཨིན།
ང་བཅས་རའི་ མུལ་བེ་རི་ བཏོན་ཐངས་འདི་ ག་ཅི་འབད་གདམ་ཁ་རྐྱབ་སྨོ?
བསྡུ་སྒྲིག་འབད་ཡོད་པའི་ ཤུགས་ལྡན་རྫས་སྦྱོར།ཐོན་ཁུངས་གོང་འཕེལ་ཅན་གྱི་འཕྲུལ་རིག་འདི་གིས་ སྐྱེ་ལྡན་དངོས་རྫས་གཙོ་བོ་ཚུ་གི་ ནུས་ཤུགས་དང་ གཙང་སྦྲ་འདི་ ངེས་གཏན་བཟོཝ་ཨིན།
གཉིས་ལྡན་-འབྱུང་ཁུངས་གདམ་ཁ་ཚུ།ཤིང་འབྲས་(anthocyanin-rich)དང་འདབ་མ་(DNJ-rich)གཉིས་ཆ་ར་ལས་ཐོབ་ཚུགས།
ཚན་རིག-རྒྱབ་སྐྱོར་གྱི་ཁེ་ཕན།སྨན་བཅོས་རྒྱབ་སྐྱོར་གྱི་ཐབས་ལམ་ཚུ་ འཚོ་བཅུད་དང་ ཁྲག་ནང་གུ་རམ་གྱི་རྒྱབ་སྐྱོར་འབད་ནིའི་དོན་ལུ་ཨིན།
སྤུས་ཚད་འགན་ལེན།ཤུགས་ལྡན་རྫས་སྦྱོར་གྱི་ HPLC བདེན་དཔྱད་དང་གཅིག་ཁར་ སྤུས་ཚད་ཚད་འཛིན་དམ་པོ།
ཁྲིམས་ལུགས་དང་འཁྲིལ་ཏེ་ ལག་ལེན་འཐབ་ནི།རྒྱལ་སྤྱིའི་ཁྲོམ་རའི་དགོས་མཁོའི་ཡིག་ཆ་ཆ་ཚང་དང་ལག་ཁྱེར་རྒྱབ་སྐྱོར།
ད་རིས་ཁྱོད་ཀྱི་དཔེ་ཚད་ཞུ་བ་འབད།
གོང་ཚད་ཀྱི་ཁྱད་པར་ཉམས་མྱོང་ཐོབ།མུལ་བེ་རི་ བཏོན་ཐངས།ཁྱོད་ཀྱི་ཤུལ་མའི་སྒྲིག་གཞི་ནང་།
ང་བཅས་ལུ་འབྲེལ་བ་འཐབ།
སྲོལ་སྒྲིག་འབད་ཡོད་པའི་གསལ་བཀོད་ཚུ།ཁྱོད་ཀྱི་བཟོ་བཅོས་དགོས་མཁོ་དང་འཁྲིལ་ཏེ་བཟོ་ཡོདཔ།
འཕྲུལ་རིག་ཡིག་ཆ།COA དང་ ཁྱད་ཚད་ དེ་ལས་ ཉེན་སྲུང་གནས་སྡུད་ཚུ་ མཇུག་བསྡུ།
བཅོས་སྒྲིག་རྒྱབ་སྐྱོར།ཐོན་སྐྱེད་གོང་འཕེལ་གྱི་སྐོར་ལས་ མཁས་མཆོག་གི་ལམ་སྟོན།
དོ་འགྲན་ཅན་གྱི་གོང་ཚད།འབོར་ཚད་མངགས་ཉོ་གི་དོན་ལུ་ འགྲོ་སོང་-ཕན་ནུས་ཅན་གྱི་ཐབས་ཤེས་ཚུ།

གཅིག་བཀག་ཞབས་ཏོག།
རྒྱུ་ཆ་སྔོན་པོ། → ཕྱེ་མ། → འདོན་ཐེངས། → མཇུག་བསྡུ་བའི་OEMཐོན་རྫས།
འགྲོ་སོང་ ༢༠% གསོག་འཇོག་འབད། འཚོལ་ཞིབ་འབད་བཏུབ་པའི་སྤུས་ཚད།

ཚ་རིམ།: མལ་བེ་རི་ཐོན་ཁུངས་ཨེན་ཐོ་སི་ཡ་ནིན།, རྒྱ་ནག མུ་བེ་རི་ཐོན་ཁུངས་ཨེན་ཐོ་སི་ཡ་ནིན་མཁོ་སྤྲོད་བྱེད་མཁན།, བཟོ་གྲྭ།














